W Borach Tucholskich występują wszystkie gatunki grzybów, jednak najczęściej spotkać można prawdziwki, podgrzybki, kurki, gąski, maślaki, miodówki, rydze, opieńki miodowe, kanie (sowa).
Idąc na grzybobranie nie zapominajmy o podręcznym atlasie, ale najlepiej bierzmy ze sobą doświadczonego grzybiarza.
Nie sposób przedstawić na tej stronie przeszło stu gatunków grzybów trujących, jakie występują w Europie. Z tego też powodu każdy rozsądny grzybiarz powinien wziąć sobie do serca kilka ,,przykazań”:
1. Na grzybobranie wybieraj się zawsze z koszykiem. W plastikowych woreczkach lub torbach grzyby ulegają zaparzeniu i szybko się psują.
2. Pod żadnym pozorem nie zbieraj grzybów nieznanych, które wzbudzają jakiekolwiek wątpliwości, czy są jadalne.
3. Absolutnie nigdy nie próbuj ani nie jedz grzybów ma surowo, ponieważ niektóre smaczne grzyby jadalne są na surowo toksyczne (np. opieńka miodowa).
4. Nie zbieraj grzybów zbyt młodych, – bo są trudne do rozpoznania, ani zbyt starych, – bo, jak zepsute mięso, mogą spowodować zatrucie.
5. Zbieraj grzyby delikatnie,,wykręcając” je z podłoża (nie obcinaj nożem!). W ten sposób nie zniszczysz grzybni i nie przegapisz charakterystycznej dla muchomora bulwiastej nasady trzonu, okrytej pochwÄ?.
6. W razie stwierdzenia objawów zatrucia (bóle brzucha, wymioty, biegunka nawet po 48 godzinach od spożycia grzybów), natychmiast zawiadom pogotowie ratunkowe, a także najbliższych sąsiadów.
7.Grzyby, nawet najsmaczniejsze, sa ciężkostrawne.
Nie należy, więc:
• Jeść ich w nadmiarze
• Podawać osobom z dolegliwościami przewodu pokarmowego, dzieciom i ludziom starszym.
Atrakcje 
W Borach Tucholskich występują wszystkie gatunki grzybów, jednak najczęściej spotkać można prawdziwki, podgrzybki, kurki, gąski, maślaki, miodówki, rydze, opieńki miodowe, kanie (sowa).
